Découvrez les desserts Mobichefs

Des recettes de choix avec les meilleurs produits locaux, une première dans la région.

Tarte à la rhubarbe meringuée

Pour décorer : des petits batônnets de rhubarbe des petites branches de menthe des zestes de citron jaune

10

Mango Passion

Biscuit coco surmonté d’une mousse passion et mangue fraîche, terminé par une mousse au chocolat blanc.

2.9

Cassis citron

Biscuit surmonté d’une crème au citron et terminé par une mousse cassis POUR 4 PERSONNES

2.9

Mousse framboise chocolat blanc

Mousse framboise garnie de framboise fraîche et de chocolat blanc.

2.9

Verrine framboise et coco framboise

Verrine framboise et coco framboise.

1.8

Charlotte à la fraise

Biscuits cuillère, bavarois fraise, surmonté de fraises fraîches. POUR 4 PERSONNES

13.2

Symphonie au chocolat

Biscuit viennois et praliné feuilletine, surmontée d’une crème anglaise, mousse au chocolat et recouvert d’une ganache.

2.9

Tartelette à la fraise

Tartelette garnie de crème pâtissière et de fraises fraîches.

3.5

Tartelette à la pomme râpée et amandes

Tartelette garnie d’un mélange de crème, sucre de canne et de pommes râpées sur fond de poudre d’amandes.

2.3

Bisous de Gimnée

Biscuits amande fourrés de crème au beurre moka pour accompagner le café par boîte de 200 grs.

5.5